mandag den 30. januar 2012

Min uge #2

Jeg har set ufattelig meget Californication. Troede faktisk ikke den serie var noget for mig, men altså det er den så alligevel. Er i hverfald næsten kommet igennem første sæson.

Jeg har haft min bogklub på besøg, hvor jeg fik indviet mit fine Liebe slik fad. Ikke med dansk slik, men noget thai slik. Lidt mystisk, men hvad kan man forvente når man finder sådan noget i ALDI.

Jeg har erkendt overfor mig selv, at jeg faktisk godt kan lide min opvaskemaskine. Troede ikke det ville ske, men det gjorde det så. Det er jo også nemt.

 Jeg har efter en snak med Monalogen  kom jeg til at lytte ekstrem meget til Christian Brøns. Det varede heldigvis kun et par dage. Han er jo ikke ligefrem så god igen.
 Har jeg smagt den her nye Rittersport. Mmm den var god. Kunne rigtig godt lide den gule variant, den med cornflakes - og har faktisk savnet den en smule. Så godt de er kommet med en ny.
 Har jeg lavet noget af det dårligeste aftensmad jeg nogensinde har serveret. Fandt sådan en billig carry sovs på glas og nøj den var dårlig. På trods af tilsætningen af et helt hvidløg. Men så kan man lære det, man skal ikke altid springe over hvor gærdet er lavest.
 Har jeg spist toast. Mmmm. Nogengange kommer man bare til at crave sådan en, og ja, så må man jo handle på det.
 Desværre blevet rigtig gode venner med dem her. De er ikke flinke, og det er som om de ikke helt vil være med til at afslutte vores bekendtskab.
Har jeg hygget med kaffe og en god bog. Tredje bog i det her år. Så det går ikke så hurtigt med at få læst, men der sker da lidt. Og den her var faktisk meget god, altså pånær slutningen. Men ellers kunne jeg godt lide den.
 Stået alt alt for tidligt op. Det her billede er faktisk taget præcis en time efter jeg stod op. 4.45 burde være forbudt, og især på en lørdag.
Pakket tasken med alkohol. Total teenager med en cola flaske med SC. Deltog i en hyggelig fest, men når vækkeuret har ringet 4.45, så er man bare smadret kl 1. Så det blev en kort aften, men tilgengæld slap jeg så for tømmermænd dagen efter. Hvilket egentlig var meget rart.

onsdag den 25. januar 2012

Læsehest

Min moster kender mig. Derfor står det her fine billede nu og pynter på min reol. Jeg elsker det. Det er personligt, og tanken bag er sød. Har faktisk overvejet at spørge om hun ikke også vil lave en bogorm, så de kan hænge over reolen.

søndag den 22. januar 2012

Min uge #1

Jeg har lavet hvidløgsmayo med en rest spinat. Den kombibation scorede ekstremt mange bonus point ved veninderne - der skal ikke meget til.

Jeg har lavet endnu en omgang Nøddecrunch. Mmmm det smager bare godt på det der morgenmad - og den her gang var det helt uden sukker men med lidt ekstra kanal. Haps.
Jeg har set Kia Liv på julemærkehjem. Jeg er blevet ret stor fan af det program, havde ikke forventet det helt store - det er jo kanal 4! Men overraskende nok er Kia virkelig ærlig og ægte, og tager seeren med ind under huden og viser hvordan det er at være overvægtig og ville tabe sig. Så har du ikke allerede set det - så se det (Det kommer mandag kl 21)
Jeg har spist meget morgenmad i toget. Det er hyggeligt nok, men jeg ville godt nok hellere slippe for et vækkeur der ringer før seks. Det er ondt.

Jeg har fået blomster af en veninde. Jeg kan faktisk ikke så godt lide blomster, men dem her pynter egentlig meget godt - og så passer de til min eneste vase. Så fint.

 Spillet EGO. Sjovt spil, men bare ikke så sjovt når man spiller mod mennesker som nærmest kender en bedre end man selv gør. Sådan et 24 år gammel vendskab ryster altså folk sammen. Folkeskoleveninder er på mange måder de aller bedste.
Fået læst en del i Kampen om Tronen. Den er jo så populær, alle snakker om den - eller måske nok mest serien. Men jeg er jo en læsehest, og selvom det der Fantasy ikke er min normale changere så giver jeg den en chance - og den er faktisk meget god.

tirsdag den 17. januar 2012

Morgenmad: Koldskål med nøddecrunch





Jeg kæmper stadig med den der morgenmad. Hvordan kan noget, som egentlig smager meget godt, være så svært at spise. Jeg ville ønske jeg var sådan en som var sulten om morgenen, men jeg kan ikke spise det første længe stykke tid når jeg er vågen. Nu er jeg dog begyndt på sådan noget med, at tage min morgenmad med i toget - det fungere egentlig okay, i hverfald bedre end ikke at få noget.

I morges - hvor jeg spiste hjemme - prøvede jeg en ny opskrift. Nemlig koldskål lavet på skyr, kærnemælk, citron og vaniliepulver - og så tilsat banan og nøddecrunch. Det var faktisk en rigtig dejlig måde at få morgenmad på. Jeg kan godt blive lidt træt af, at spise det samme hverdag. Så bare lige det der kærnemælk gjorde en kæmpe forskel.

Jeg brugte nogenlunde den her opskrift
150 gram skyr
75 gram kærnemælk
Citron og vanilie til man synes smagen er perfekt. 

Det hele blandes så bare, og så er det klar til at spise. Glæder mig lidt til sommer, for så skal jeg da godt nok spise det på alle de varme sommerdage.

mandag den 16. januar 2012

Rundt om søerne







Et af mine yndlingssteder i København er altså søerne. Det er så utroligt, hvordan sådan et sted midt i byen kan være så stille og fredfyldt. Jeg er blevet ret glad for lige at smutte rundt om dem. Især på de meget kolde og solrige vinterdage vi har været så heldige at have den sidste uges tid. Det er smukt, og det er ren terapi for sjælen. Derudover tænker jeg bare ekstremt meget når jeg går. Fremtiden bliver vendt og beslutninger bliver truffet - og andre kasseret. Gåture er altså både godt for sjælen og ikke mindst vægten.

søndag den 15. januar 2012

Kathrine G

Nogengange må man bare sande, at visioner og virkeligheden ikke altid hænger sammen. Hvad der måske på papiret er en god ide, kan bare ikke føres ud i livet - i hverfald ikke uden for mange negative konsekvenser og uden at miste noget af sig selv.

Sådan har jeg det med den her blog. Den vågne læser kan måske godt fornemme det, det er jo ikke ligefrem fordi jeg spammer jeg med indlæg, faktisk har jeg været yderst stille. I starten var det egentlig meget rart ikke at tænke på bloggen, ikke at skulle stå til ansvar overfor hvordan det gik med min PCOS og mit vægttab.

Jeg følte lidt at jeg blev sat i bås. At jeg var Kathrine med PCOS - og intet andet. Det jeg troede skulle være en fornøjelse, altså at blogge om mad - og ikke mindst lave mad, blev pludselig en kamp. Det er jo ikke fordi jeg opfinder den ene ret efter den anden. Eller fordi jeg faktisk laver mad hver eneste aften. Jeg er nemlig sådan en som ofte arbejder når andre spiser aftensmad, og derudover har jeg en roomie som også tager sig af maden. Så pludselig er vi måske nede på to aftener om ugen hvor jeg faktisk laver mad. 

Endvidere kan jeg mærke, at det der med at være sat i bås faktisk ikke passer mig så godt. For altså jeg er jo faktisk Kathrine som læser en masse bøger, hygger med veninderne, er afhængig af cafe latte, shopper en smule, har en svaghed for farvede ting, elsker at tage billeder - ja, faktisk er jeg så meget andet end en person med PCOS. Jeg har PCOS, men PCOS er ikke mig. 

Jeg kan dog mærke, at jeg savner at blogge. Samtidig føler jeg bare ikke jeg kan blogge, for de ting jeg vil skrive - de handler langtfra om PCOS. Derfor har jeg besluttet, at jeg ikke orker at have en madblog. Jeg vil bare have sådan en hyggelig blog som handler om alt mellem himmel og jord. Ikke en dagbog, men sådan en hyggelig blog, hvor man kan grine af og med mig, komme med på tur i min hverdag - men hvor man også kan få et indblik i hvordan det går med min PCOS. Det skal bare ikke være alt.

Nogle af jer følger nok bloggen pga. PCOS - og I vil måske blive skuffet. Men jeg kan garantere at der kommer PCOS indlæg, og der kommer indlæg om træning og vægt. Det er bare ikke alt.

Nå det blev lidt langt. Syntes bare jeg ville forklare i stedet for bare at ændre fokus.